Hoài Huöng
Menu complet
Les entrées
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Cha gio
Rouleaux impériaux (2)9,00$ -

Goi Cuon
Rouleaux printaniers (crevettes ou végétarien)(2)9,00$ -

Tom lan bot
Entrée crevettes tempura à la sauce sésame10,00$ -

Goi Tom Thit
Salade vietnamienne (porc & crevettes)11,00$(N) 19,00$(L) -

Goi Xoai
Salade de mangues aromatisée aux crevettes11,00$(N) 19,00$(L) -

Chen pho tai / ga
Mini soupe tonkinoise boeuf ou poulet7,00$ -

Chen won-ton
Mini soupe won-ton7,00$ -

Soupe maison
Soupe maison aux légumes et aux nouilles6,50$
Soupes repas
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Hu tieu my tho
Soupe conchinchine au porc et crevettes15,75 $ (P) 16,75 $ (G/KHO) -

Pho tai / ga
Soupe traditionnelle tonkinoise (boeuf ou poulet)15,25 $ (P) 16,50 $ (G) -

Pho special
Soupe traditionnelle tonkinoise (boeuf, boulette, flanc)17,50 $ (G) -

Pho bo vien
Soupe aux boulettes de boeuf servi avec nouilles de riz15,25 $ (P) 16,50 $ (G) -

Mi Hoai Huong
Soupe Hoai Huong, porc accompagné d'une crevette panée17,50$ (G) -

Mi Hoanh thanh
Soupe Won ton avec nouilles et porc17,50$ (G) -

Hoanh thanh
Soupe Won ton17,00$ (G) -

Bun bo hue
Soupe aux jarrets de boeuf épicé (fin de semaine)18,00$ (G) -

Bun suong
Soupe maison au pâtés de crevettes roulées avec porc et vermicelle18,00$ (G) -

Banh canh
Soupe nouilles de siz Udon, au porc16,50$ (G) -

Repas poulardine
Soupe au poulet grillé avec légumes et nouilles17,50$ -

Repas Hoai Huong
Soupe au boeuf avec légumes et nouilles17,50$ (G) -

Repas légumes
Soupe aux légumes avec nouilles17,00$ (G)
Plats nouilles
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Pad thai
Nouilles de riz style Thaïlandaise avec poulet et crevettes19,95$ -

Bun xao singapore
Vermicelles style Singapore au curry sauté avec poulet et crevettes19,95$ -

Bun thit nuong cha gio
Grillades de porc servi avec vermicelles, rouleau impérial et salade20,95$ -

Bun ga lui / Bun bo lui
Grillades de boeuf ou poulet servies avec vermicelles et salade18,95$ -

Bun Bo Xao Xa
Boeuf sauté à la citronnelle avec vermicelles et salade20,95$ -

Bun cha gio
Rouleaux impériaux servis avec vermicelles et salade17,50$
Spécialités Hoài-Huong
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Banh dap
Galettes de riz servis avec porc grillé sur croustilles de crevettes, accompagnées de laitue fraîche du jour21,95$ -

Banh Xeo
Crêpe vietnamienne au poulet et crevettes avec laitue de saison20,95$ -

Thit nuong, cha gio, banh hoi
Grillades de porc servis avec vermicelles, rouleau impérial et laitue fraîche21,95$ -

Chao tom banh hoi
Pâté de crevettes enrobé dans canne à sucre servi avec vermicelles et laitue fraîche24,95$ -

Nem nuong banh trang
Boulettes de porc grillées servies avec vermicelles, galettes de riz et laitue fraîche24,95$ -

Bo la lot, banh trang, mam nem
Rouleaux de boeuf aux feuilles de vigne, vermicelles, papiers de riz & laitue fraîche29,95$ -

Bo sa-te banh trang, mam nem
Rouleaux de boeuf épicé à la sauce saté, vermicelles, papiers de riz et laitue fraîche29,95$ -

Bo Hai mon, banh trang, mam nem
Deux variétés rouleaux de boeuf servis avec vermicelles, papiers de riz et laitue fraîche29,95$ -

Tom cang nuong, chao tom, nem nuong
Trio de langoustines grillées, pâte de crevettes avec canne à sucre et boulettes de porc, vermicelles et laitue fraîche32,95$ -

Ca chien
Poisson frit avec sauce tamari au gingembre30,00$
Spécialités "Wok"
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Mi xao don
"Nid d'oiseau" sur nouilles frites, porc et crevettes sauté avec légumes de saison25,95$ -

Mi tao don do bien
Fruits de mer sautés aux légumes avec nouilles croustillantes27,95$ -

Tom xao rau
Crevettes sautés aux légumes avec riz24,95$ -

Ga xao rau
Poulet sauté aux légumes avec riz23,95$ -

Bo xao rau
Boeuf sauté aux légumes avec riz23,95$ -

Rau xao chay
Sauté aux légumes servis avec riz21,95$ -

Ga xao gung
Poulet sauté au gingembre avec riz23,95$ -

Tom rim xa ot
Crevettes sautées à l'épice fort de citronnelle24,95$ -

Ga xao xa ot
Poulet sauté à l'épice fort de citronnelle23,95$ -

Bo luc lac
Boeuf en cubes, sauté sur feu vif24,95$ -

Poulet Tao
Poulet pané sauce tao24,95$
Plats de riz
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Com suon cha
Côtelettes de porc et pâté vietnamien, servis avec riz et salade20,95$ -

Com tom rim
Crevettes sucrées servies avec riz et salade19,95$ -

Com tom lui
Brochettes de crevettes (2) servis avec riz et salade19,95$ -

Com ga lui
Brochettes de poulet (2) servis avec riz et salade18,95$ -

Com bo lui
Brochettes de boeuf (2) servis avec riz et salade18,95$ -

Com ca lui
Brochettes de poisson (2) servis avec riz et salade20,95$ -

Com pétoncles
Brochettes de pétoncles (2) servis avec riz et salade20,95$ -

Com tay cam
Riz en marmite de poulet, aux crevettes et pousses de bambou20,95$ -

Com tom lan bot chien
Crevettes tempura servis avec riz et salade24,95$
Plats familial vietnamien
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Canh chua - Crevettes
Soupe aigre douce traditionnelle vietnamienne aux légumes de saison22,95 $ (P) 24,95$ (G) -

Canh chua - Poulet
Soupe aigre douce traditionnelle vietnamienne aux légumes de saison21,95 $ (P) 23,95$ (G) -

Canh chua - Poisson
Soupe aigre douce traditionnelle vietnamienne aux légumes de saison25,95$ (G) -

Ca kho to
Poisson caramélisé dans terrine de terre cuite21,95$ -

Bo luc lac
Boeuf en cubes, sauté sur le feu vif24,95$ -

Ga xao gung
Poulet sauté au gingembre, servi avec riz23,95$ -

Tom rim xa ot
Crevettes sautées à l'épice fort de citronnelle24,95$
Les repas combinés
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*Combinaison A
Soupe maison, poulet sauté aux légumes avec nouilles croustillantes27,95$ -

*Combinaison B
Soupe maison, boeuf sauté à la citronnelle, vermicelles et salade25,95$ -

Combinaison C
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de poulet, brochette de boeuf, salade & riz28,95$ -

Combinaison D
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de poulet, brochette de crevettes, salade & riz29,95$ -

Combinaison E
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de crevettes, brochette de boeuf, salade & riz29,95$ -

Combinaison F
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de poulet, brochette de boeuf, brochette de crevettes, salade & riz31,95$ -

Combinaison G
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de pétoncles, brochette de poisson, brochette de crevettes, salade et riz33,95$
Les desserts et boissons
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Trai vai
Lychees glacés6,00$ -

Chuoi chien
Banane frite6,00$ -

Khom chien
Ananas frit6,00$ -

Kem chien
Crème glacée frite7,50$ -

Banh Khoai mi
Gâteau manioc7,50$ -

Ca phe phin sua da
Café filtre vietnamien5,00$ -

Coke, sprite, coke diète
2,50$ -

Thé
2,50$ -

Café
2,50$
Menu enfant
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Brochette de poulet servie avec riz et salade
13,75$ -

Grillade de porc avec vermicelles
13,75$