Hoài Huöng
Menu complet
Les entrées
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Cha gio
Rouleaux impériaux (2)6,25$ -
Goi Cuon
Rouleaux printaniers (crevettes ou végétarien)(2)5,75$ -
Tom lan bot
Entrée crevettes tempura à la sauce sésame6,95$ -
Goi Tom Thit
Salade vietnamienne (porc & crevettes)7,50$(N) 15,00$(L) -
Goi Xoai
Salade de mangues aromatisée aux crevettes7,50$(N) 15,00$(L) -
Chen pho tai / ga
Mini soupe tonkinoise boeuf ou poulet5,25$ -
Chen won-ton
Mini soupe won-ton5,25$ -
Soupe maison
Soupe maison aux légumes et aux nouilles4,75$
Soupes repas
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Hu tieu my tho
Soupe conchinchine au porc et crevettes10,50 $ (P) 11,75 $ (G/KHO) -
Pho tai / ga
Soupe traditionnelle tonkinoise (boeuf ou poulet)9,95 $ (P) 11,25 $ (G) -
Pho bo vien
Soupe aux boulettes de boeuf servi avec nouilles de riz9,95 $ (P) 11,25 $ (G) -
Mi Hoai Huong
Soupe Hoai Huong, porc accompagné d'une crevette panée12,25$ (G) -
Mi Hoanh thanh
Soupe Won ton avec nouilles et porc12,75$ (G) -
Hoanh thanh
Soupe Won ton12,25$ (G) -
Bun bo hue
Soupe aux jarrets de boeuf épicé (fin de semaine)12,25$ (G) -
Bun suong
Soupe maison au pâtés de crevettes roulées avec porc et vermicelle13,50$ (G) -
Banh canh
Soupe nouilles de siz Udon, au porc12,25$ (G) -
Repas poulardine
Soupe au poulet grillé avec légumes et nouilles13,25$ -
Repas Hoai Huong
Soupe au boeuf avec légumes et nouilles13,25$ (G) -
Repas légumes
Soupe aux légumes avec nouilles12,50$ (G)
Plats nouilles
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Pad thai
Nouilles de riz style Thaïlandaise avec poulet et crevettes17,95$ -
Bun xao singapore
Vermicelles style Singapore au curry sauté avec poulet et crevettes17,95$ -
Bun thit nuong cha gio
Grillades de porc servi avec vermicelles, rouleau impérial et salade16,75$ -
Bun ga lui / Bun bo lui
Grillades de boeuf ou poulet servies avec vermicelles et salade15,75$ -
Bun Bo Xao Xa
Boeuf sauté à la citronnelle avec vermicelles et salade16,75$ -
Bun cha gio
Rouleaux impériaux servis avec vermicelles et salade11,95$
Spécialités Hoài-Huong
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Banh dap
Galettes de riz servis avec porc grillé sur croustilles de crevettes, accompagnées de laitue fraîche du jour18,95$ -
Banh Xeo
Crêpe vietnamienne au poulet et crevettes avec laitue de saison16,95$ -
Thit nuong, cha gio, banh hoi
Grillades de porc servis avec vermicelles, rouleau impérial et laitue fraîche17,75$ -
Chao tom banh hoi
Pâté de crevettes enrobé dans canne à sucre servi avec vermicelles et laitue fraîche18,95$ -
Nem nuong banh trang
Boulettes de porc grillées servies avec vermicelles, galettes de riz et laitue fraîche18,95$ -
Bo la lot, banh trang, mam nem
Rouleaux de boeuf aux feuilles de vigne, vermicelles, papiers de riz & laitue fraîche20,95$ -
Bo mo chai, banh trang, mam nem
Rouleaux de boeuf à la citronnelle, vermicelles, papiers de riz et laitue fraîche20,95$ -
Bo sa-te banh trang, mam nem
Rouleaux de boeuf épicé à la sauce saté, vermicelles, papiers de riz et laitue fraîche20,95$ -
Bo ba mon, banh trang, mam nem
Trois variétés rouleaux de boeuf servis avec vermicelles, papiers de riz et laitue fraîche25,95$ -
Tom sang nuong, chao tom, nem nuong
Trio de langoustines grillées, pâte de crevettes avec canne à sucre et boulettes de porc, vermicelles et laitue fraîche27,95$ -
Ca chien
Poisson frit avec sauce tamari au gingembre26,95$
Spécialités "Wok"
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Mi xao don
"Nid d'oiseau" sur nouilles frites, porc et crevettes sauté avec légumes de saison20,95$ -
Mi tao don do bien
Fruits de mer sautés aux légumes avec nouilles croustillantes21,95$ -
Tom xao rau
Crevettes sautés aux légumes avec riz19,95$ -
Ga xao rau
Poulet sauté aux légumes avec riz18,95$ -
Bo xao rau
Boeuf sauté aux légumes avec riz18,95$ -
Rau xao chay
Sauté aux légumes servis avec riz17,95$ -
Ga xao gung
Poulet sauté au gingembre avec riz17,95$ -
Tom rim xa ot
Crevettes sautées à l'épice fort de citronnelle19,95$ -
Ga xao xa ot
Poulet sauté à l'épice fort de citronnelle17,95$ -
Bo luc lac
Boeuf en cubes, sauté sur feu vif18,95$ -
Cai ngot xao
Légumes du jour sautés16,95$
Spécialité "sizzling"
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Saumon
SIZZLING vietnamien à la sauce sésame, accompagné d'un sauté de légumes sur plaque chauffante26,95$ -
Boeuf
SIZZLING vietnamien à la sauce sésame, accompagné d'un sauté de légumes sur plaque chauffante25,95$ -
Poulet
SIZZLING vietnamien à la sauce sésame, accompagné d'un sauté de légumes sur plaque chauffante24,95$
Plats de riz
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Com suon cha
Côtelettes de porc et pâté vietnamien, servis avec riz et salade16,75$ -
Com tom rim
Crevettes sucrées servies avec riz et salade17,75$ -
Com tom lui
Brochettes de crevettes (2) servis avec riz et salade17,25$ -
Com ga lui
Brochettes de poulet (2) servis avec riz et salade16,25$ -
Com bo lui
Brochettes de boeuf (2) servis avec riz et salade16,25$ -
Com ca lui
Brochettes de poisson (2) servis avec riz et salade18,25$ -
Com pétoncles
Brochettes de pétoncles (2) servis avec riz et salade18,25$ -
Com tay cam
Riz en marmite de poulet, aux crevettes et pousses de bambou19,25$ -
Com tom lan bot chien
Crevettes tempura servis avec riz et salade21,25$
Plats familial vietnamien
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Canh chua - Crevettes
Soupe aigre douce traditionnelle vietnamienne aux légumes de saison15,95 $ (P) 17,95$ (G) -
Canh chua - Poulet
Soupe aigre douce traditionnelle vietnamienne aux légumes de saison14,95 $ (P) 16,95$ (G) -
Canh chua - Poisson
Soupe aigre douce traditionnelle vietnamienne aux légumes de saison16,95 $ (P) 18,95$ (G) -
Ca kho to
Poisson caramélisé dans terrine de terre cuite18,95$ -
Cai xao
Légumes du jour sauté16,95$ -
Bo luc lac
Boeuf en cubes, sauté sur le feu vif18,95$ -
Ga xao gung
Poulet sauté au gingembre, servi avec riz17,95$ -
Tom rim xa ot
Crevettes sautées à l'épice fort de citronnelle19,95$
Les repas combinés
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*Combinaison A
Soupe maison, poulet sauté aux légumes avec nouilles croustillantes24,75$ -
*Combinaison B
Soupe maison, boeuf sauté à la citronnelle, vermicelles et salade20,75$ -
Combinaison C
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de poulet, brochette de boeuf, salade & riz23,75$ -
Combinaison D
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de poulet, brochette de crevettes, salade & riz24,75$ -
Combinaison E
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de crevettes, brochette de boeuf, salade & riz24,75$ -
Combinaison F
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de poulet, brochette de boeuf, brochette de crevettes, salade & riz27,75$ -
Combinaison G
Soupe maison, rouleau impérial, brochette de pétoncles, brochette de poisson, brochette de crevettes, salade et riz29,75$
Le chef s'occupe de votre menu!
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L'expérience conservateur
(choix du chef) min. 4 à 6 pers.35,00$/pers. -
L'expérience audacieux
(choix du chef) min. 4 à 6 pers.40,00$/pers.
Les desserts et boissons
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Trai vai
Lychees glacés4,50$ -
Chuoi chien
Banane frite4,95$ -
Khom chien
Ananas frit4,95$ -
Kem chien
Crème glacée frite6,50$ -
Banh Khoai mi
Gâteau manioc5,95$ -
Ca phe phin sua da
Café filtre vietnamien4,95$ -
Coke, sprite, coke diète
1,75$